Árbol de Vinagrillo

Árbol de VinagrilloVinagrillo o Bilimbi.  Nombre científico: Averrhoa bilimbi.

En República Dominicana se le conoce como vinagrillo.  En otros países se conoce como pepino culí, limón chino, mimbro, bilimbi, blimblin, grosella china o pepinillo, membrillo, y una gran variedad de nombres nativos.

Se considera que es nativo de Indonesia, pero se cultiva en una gran gama de países, incluyendo las Antillas, Centro y Suramérica.

Es un arbol tropical de larga vida.  Puede alcanzar desde 5 a 10 metros de altura, y se caracteriza por tener un tronco corto que se divide en varias ramas verticales. Está relacionada con la carambola, aunque son diferentes en forma, frutos y sabor.

Las flores son pequeñas y fragantes, con 5 pétalos, de color verde-amarillento o color violeta. Los frutos son pequeños, alargados, agrios y de color amarillo-verdoso y de sabor agridulce.

Frutos del VinagrilloLos bilimbis o vinagrillos  son siempre iguales dondequiera que se cultiven. Se pueden reproducir por acodo aéreo, pero se cultiva sobre todo por semillas.

Se utiliza para preparar una bebida refrescante, en conserva como pickle, para mermelada y para realzar el sabor de algunas comidas.

En el área de la salud se usa para tratar problemas de la piel, reumatismo, resfriados, incluso para controlar la obesidad. No existe evidencia científica que confirme su efectividad.

Este árbol que aparece en las fotos está en la casa de Tarila y Milo en Bonao.

Acacia Enana

Arbusto de Acacia EnanaAcacia Enana.  Nombre científico:  Caesalpinia Pulcherrima.

Es una planta muy común en República Dominicana. Es un arbusto ornamental pequeño de unos 3 metros de altura que se cultiva en jardines por sus bellas flores. También se conoce como Falso Flamboyán, Acacia Enana, Poinciana, Tabachín.

Es la Flor Nacional de Barbados. En la India se le llama Ratnagundhi.

Hojas y Flores de la Acacia EnanaSus hojas son de color verde claro y sus flores son de color rojo, amarillo o anaranjado, muy similares a las del Framboyán (Delonix Regia), pero más pequeñas.

El fruto es alargado, de unos 12 centímetros de largo, de color verde al principio y marrón cuando madura.  Dentro se encuentran las semillas.  Esta planta se reproduce por semillas.

Esta acacia enana de la foto la encontré en una calle en Bonao.

Fuente: Infojardín

Framboyán o Flamboyán Rojo

Framboyán o Flamboyán rojo o  - Delonix regiaFramboyán o Flamboyán Rojo. Nombre científico: Delonix regia.

Es nativo de Madagascar, pero su cultivo se ha extendido a países tropicales desde las Antillas, América Central y América del Sur.

En otros países recibe diferentes nombres, tales como árbol de lumbre, árbol de fuego, acacia roja, malinche, ponciana, chivato, etc.  En República Dominicana se le conoce como framboyán o flamboyán.

El framboyán es cultivado para uso ornamental debido a la gran belleza de su floración, la cual ocurre cuando el árbol pierde sus hojas y las flores lo cubren por completo.

Flor del FramboyánEste árbol puede alcanzar una altura entre 8 y 12 metros. Su follaje es bien denso y cubre una gran circunferencia, razón por la cual es usado también como árbol de sombra.  Las flores tienen un precioso color entre rojo y naranja.

Frutos del FramboyánEl fruto es alargado, de color verde al principio y marrón cuando madura. Cada fruto produce entre 6 a 10 semillas color marrón. Se multiplica fácilmente por semillas.

Por su belleza extraordinaria, este árbol ha sido motivo de inspiración para pintores y amantes de la naturaleza. Este ejemplar está en el Parque Mirador Sur.

Costilla de Adán

Costilla de Adán 2Costilla de Adán. Su nombre científico es Monstera deliciosa (Araceae).

En República Dominicana se conoce como Costilla de Adán, pero en otros países es conocida como Filodendron, Cerimán, esqueleto, arpón, hoja rota, Balazo, Mano de tigre, Piñanona.

Es una planta endémica de las selvas tropicales de México y América Central.

Es una  especie trepadora que puede llegar a alcanzar 20 metros de altura y con unas hojas vistosas en forma de corazón y seccionadas.

La planta produce unas raíces aéreas, largas que utiliza para adherirse a otro árbol que le sirve de soporte, hasta que tocan tierra. Estas raíces aéreas se han utilizado como cuerdas en el Perú, y para hacer cestas en México.

Hoja de Costilla de Adan 1

La costilla de Adán es muy usada como planta de interior y para decoración en jardines. Todas las partes de esta planta son venenosas. El fruto se llama cerimán y es muy venenoso.

Este bello ejemplar de Costilla de Adán se encuentra en la casa de Soto y Belén Rosario en la Cueva, Bonao.

Limoncillo de Té

Limoncillo de Te 1AEn República Dominicana se conoce como Limoncillo de té. Su nombre científico es Cymbopogon citratos.

 En otros países es conocida de diferentes maneras: zacate, hierba de limón, luisa, limonaria o cedrón, malojillo, caña santa, pasto de limón, pasto citronella.

Es una planta herbácea que se parece al césped ornamental común y mide de 60 a 120 cm. de altura. Sus hojas son largas como listones y despide agradable aroma si se estrujan. Su cultivo es propio de climas cálidos.

Se presume que tiene su origen en Malasia, donde se usa en la cocina, mientras que en la India se usa como hierba medicinal. Otra variedad de esta planta es el pasto citronella (Cymbopogon nardos y Cymbopogon winterianus) que son usadas para producir el aceite citronella, que es la base de jabones, repelentes de mosquitos, aromaterapia, etc.

Las hojas y tallos del limoncillo de té poseen componentes con muchos beneficios medicinales. Es ingerido en forma de infusión o té, hecho de las hojas secas o frescas del mismo. Es ampliamente utilizado en países de América Latina y algunas regiones de África.

Esta mata de limoncillo está en la zona verde de un edificio en Santo Domingo.

Untermyer Park and Gardens

Untermyer Park and Gardens  1AEn un reciente viaje a Yonkers, New York, tuve la oportunidad de visitar este tesoro escondido en plena ciudad. El Untermyer Park and Gardens, también conocido como Untermyer Gardens. Su entrada es una puerta sencilla, que no refleja para nada el extraordinario parque jardín que se va a presentar ante nuestros ojos.

Como si fuera un “jardín secreto”, vamos descubriendo el camino a través de jardines bien cuidados, esculturas, pérgolas, construcciones antiguas, elementos de arquitectura de estilo griego, figuras aladas.  Un secreto bien guardado,  ubicado en la avenida North Broadway y con una extensión de 43 acres (174,014 metros cuadrados).  Se encuentra en una colina que mira hacia el río Hudson y colinda con el hospital Saint John’s Riverside.

Untermyer Park and Gardens 2BEn el recorrido nos encontramos con los restos de un anfiteatro y nos recuerda a Altos de Chavón. Abundan las hortensias, rosas de diferentes colores, las lilas en el canal de agua, árboles frondosos y bancos estratégicamente ubicados para el descanso y contemplación de los visitantes.

Los jardines Untermyer se desarrollaron durante los primeros 40 años del siglo 20 y eran parte de unos terrenos de 150 acres, propiedad de Samuel Untermyer.  Sus propietarios eran amantes de la horticultura y de las artes.  Artistas de la talla de Isadora Duncan se presentaron en estos grandes jardines.  Al morir Untermyer, estos terrenos fueron donados a la ciudad, la cual acordó quedarse con solo una parte debido al alto costo de mantenimiento. Esta parcela, que fue el centro de los jardines, se renombró Untermyer Park en honor del señor Untemyer.

El Tamarindo

Arbol de Tamarindo 1El tamarindo. Su nombre científico es Tamarindus Indica. Es un árbol tropical, originario del este de África y la India, pero se ha naturalizado en una serie de áreas tropicales y subtropicales en todo el mundo. Es un árbol muy conocido en República Dominicana.

Se conoce también como dátil de la India, Dakkar. En francés se le llama “tamarinier” al árbol y “tamarin” al fruto.

El Tamarindo es un árbol que alcanza hasta 20 metros de altura. Las flores son blancas o amarillas, dispuestas en racimos en forma de rosas. Ésta planta da unos frutos marrones parecidos a maracas, y tienen en su interior una pulpa y dentro  de ellas están las semillas. La pulpa de un fruto joven es muy ácida, mientras que la de un fruto maduro es más dulce.

Fruto del Tamarindo 1El fruto del tamarindo se utiliza en una variedad de aplicaciones culinarias, como el curry, salsas picantes, salsas, sorbetes, mermeladas, jarabes y bebidas. Es un ingrediente de la salsa Worcestershire. Partes del tamarindo también se utilizan con fines medicinales.

Se reproduce por semilla y a través de acodo aéreo.

Este árbol de Tamarindo está en la finca de Juan Ramón Rosario en la Ceiba, Bonao.